bxcorner.com

komunitas kesehatan pendidikan keuangan indonesia

Manfaat Telur Puyuh yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Telur puyuh memiliki berbagai keistimewaan untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan Beberapa di antaranya adalah mengobati alergi makanan pilihan variasi menu sehat sumber protein dan meningkatkan metabolisme tubuh

Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi. Protein diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi metabolisme yang sehat. Protein dalam telur puyuh juga mudah dicerna oleh tubuh.

Selain itu, telur puyuh mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, besi, fosfor, dan riboflavin. Vitamin B12 mendukung kesehatan sistem saraf, sementara vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang. Simak lebih lanjut kandungan nutrisi untuk tahu manfaat telur kecil ini!

Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan

Telur puyuh memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya layak dipertimbangkan sebagai bagian dari pola makan seimbang. Berikut manfaatnya:

Membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak

Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi. Protein diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi metabolisme yang sehat. Protein dalam telur puyuh juga mudah dicerna oleh tubuh.

Menurut jurnal ilmiah berjudul Pengaruh Konsumsi Telur Puyuh Terhadap Kadar Hemoglobin dan Kolesterol pada Remaja Umur 13-15 Tahun  yang dipublikasikan di Jurnal Vokasi Kesehatan, kurangnya asupan protein akan mengakibatkan transportasi zat besi terhambat sehingga akan terjadi defisiensi zat besi. 

Konsumsi telur puyuh dapat meningkatkan kadar hemoglobin.  Sebab telur ini memiliki kandungan protein dan zat besi yang tinggi, dan mencukupi kebutuhan nutrisi remaja terutama saat menstruasi.